JEDNOSTAVAN I ZDRAV INTEGRALNI HLEB

Koliko puta ste čuli da ni integralni hleb koji ste kupili nije najzdraviji? Ukoliko želite da se zdravo hranite, a niste od onih ljudi koji mogu da izbace hleb iz jelovnika, predlažemo vam da ga sami napravite. Ako vam se to ipak čini suviše komplikovanim, ovaj recept će vas sigurno razuveriti.

Sastojci:

speltino brašno, mešavina semenki po želji(koristile smo seme bundeve, lana i suncokreta), prašak za pecivo, so, voda

Priprema:

Jednu šolju speltinog brašna pomešajte sa praškom za pecivo i toj smesi lagano dodajte vodu dok ne dobijete masu koja je dovoljno gusta da možete da je razvučete po tepsiji. Tome dodajte pola šoljice semenki, so po želji i uzmešajte. Na podmazanu tepsiju ili na papir za pečenje razvucite masu debljine dva prsta, a potom pospite sa još pola šolje semenki. Ukoliko vam se testo prilikom raspoređivanja lepi za prste, ruke nakvasite vodom. Ko voli može masu posuti i susamom. Hleb pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.

img_20161125_171858

Prijatno! 🙂

Autorka: Nedeljka Borojević

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s